ふるさと納税 生ハムがもっと評価されるべき10つの理由

名称 稲敷産かくま豚　熟成生ハム(原木1本) 保存方法 冷蔵 発送時期 2021年1月中旬より順次発送 提供元 松かたシャルキュトリー 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 地元養豚農家が育てた「かくま豚」を長期熟成した生ハムです。

原木丸ごと1本分でお届けします。

ご自分のお好きな時にお好みの厚さにカットしてお召し上がりください。

夏を2回越したものの中でさらに上質なものを選び、お送りいたします。

原木は豚の質がダイレクトに出ます。

厚切りで違いを感じてください。

■内容量/原産地 原木生ハム約6Kg(※可食部分は約3.5Kg) 原産地:茨城県稲敷市 ■原材料 豚肉(稲敷市産かくま豚)、海塩 ■消費期限 製造日より365日 ■注意事項/その他 ※箱から取り出したら、必ずビニール袋から出してください。

※表面の黒ずみやカビは長期熟成中に生ハムを守る働きをしていますが、取り除きたい場合は、熱めのお湯をかけてこすり取ってください。

この時、生ハム自体が滑りやすいのでご注意下さい。

※可食部分は3.5Kgほどです。

※常温保存可能ですが、温風などが直接あたる場所は避けて風通しの良い冷暗所で保存して下さい。

※室温などの条件によっては切り口にカビが生えることがありますので、全て切り出して小分け密封の上、冷蔵・冷凍することをおすすめ致します。

小分け品の美味しさを保つ目安は、密封状態の冷蔵で1か月、冷凍状態では3か月です。

※画像はイメージです。

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あらかじめご了承ください。