一流職人は肉 塊の夢を見るか

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ツヴィリング・ヘンケルス プロフェッショナルS シェフナイフ 細身 16cm 牛刀 31020-161/ドイツ生まれのロングセラー・キッチンナイフ Henckels 塊肉の切り分け 029010001

サイズ:全長287mm 刃渡り160mm 重量:187g材質:刃…特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル…ABS樹脂 生産国:ドイツヘンケルスのナイフには、ヘンケルス専用に素材の成分を指定して作られたスペシャルフォーミュラースチールが使用されています。

ツヴィリング・ヘンケルス プロフェッショナルS シェフナイフ 細身 16cm 牛刀 31020-161正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。

ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用。

日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用し、芽とりなどに便利なアゴを使用できるように配慮しました。

すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。

 

Price 商品価格 14,980円(税込み)
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